Restaurant l'Hibiscus

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Restaurant l'Hibiscus

Restaurant Semi-Gastronomique

Trois-Îlets 97229

Restaurant l'Hibiscus - Restaurant Semi-Gastronomique - Trois-Îlets

Breakfast & Caribbean cuisine...

Fully open onto the garden and swimming pool, l'Hibiscus restaurant with a capacity of 90 seats welcomes you in a renovated place.Every morning, the crew is happy to welcome you between 6.00 and 10 am for service breakfast buffet.For dinner, our chef will make you travel with his ​​sweet flavors of Creole inspiration. Remember to book your table. Our butler will be happy to welcome you from 7.00 to 10:00 pm.


Location

Google Maps

rue du Chacha - La Pointe du Bout
97229 Trois-Îlets

Opening hours

monday - sunday
19:00-22:00

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  • SUGGESTION DU CHEF

  • ENTREES
  • Gambas flambées au Rhum Vieux brunoise de poivron confit

    Ou supplément menu 4€

    10,00€

  • Mille-feuilles de saumon en gravlax, sauce à l'aneth - Emulsion corail St jacques

    Ou supplément menu 5€

    11,00€

  • Foie gras au torchons, Brioche maison et chutney

    Ou supplément menu 9€

    15,00€

  • PLATS CHAUD
  • Bavette d'aloyau, Sauce à l'échalote

    Ou supplément menu 2€

    18,00€

  • Entrecôte à la plancha, Beurre Maître d'hôtel

    Ou supplément menu 5€

    21,00€

  • Carré d'Agneau, sauce aux agrumes

    Ou supplément menu 7€

    23,00€

  • 1/2 Langoustine sauce chien

    Ou supplément menu 8€

    24,00€

  • Ris de veay, Sauce aux fruits et au Calvados

    Ou supplément menu 12€

    28,00€

  • ENTRE TERRE ET MER
  • Filet de boeuf sauce foie gras et gambas flambée au Rhum vieux

    Ou supplément menu 13€

    29,00€

  • Carte des vins